Урок виробничого навчання
Сьогодні в рамках тижня з професії "Кухар. Пекар" відвідала урок виробничого навчання на тему: "Виготовлення дріжджових рулетів із різними начинками", який проводила Холод Юлія Юріївна. Учні групи 32кп Голдіна Катерина, Момот Владислав, Гаврикова Тетяна, Купрієнко Ірина, Калюжний Микола, Бірюкова Анна у переддень початку виробничої практики показали, чого вони навчилися у стінах училища.
У лабораторії, де проводилося заняття, аромат стояв неймовірний. Думаю, багато з тих, хто проходив повз двері, пошкодував, що не обрав професію кухаря.
Мені згадалися події тринадцятирічної давнини: я тоді ще працювала в гімназії і приводила на екскурсію до училища учнів свого класу. Вже тоді я думала, як пощастило тим, хто обрав для себе професію годувати людей.
Пройшли роки. Багато чого змінилося в училищі, зокрема відремонтовано й обладнано сучасною технікою клас для проведення лабораторно-практичних занять. Навчатися і працювати тут – одне задоволення! Нашим учням пощастило й з тими, хто їх навчає. Холод Ю.Ю. – майстер виробничого навчання, яка постійно слідкує за новинками в кулінарії і щедро ділиться набутими знаннями з колегами та учнями.
Пройшли роки. Багато чого змінилося в училищі, зокрема відремонтовано й обладнано сучасною технікою клас для проведення лабораторно-практичних занять. Навчатися і працювати тут – одне задоволення! Нашим учням пощастило й з тими, хто їх навчає. Холод Ю.Ю. – майстер виробничого навчання, яка постійно слідкує за новинками в кулінарії і щедро ділиться набутими знаннями з колегами та учнями.