Майстер-клас "Приготування виробів з листкового тіста"
30 листопада відбувся майстер-клас «Приготування виробів з листкового тіста», підготовлений майстром виробничого навчання Тіняковою С. В. На заході були присутні учні групи 34КП, майстри виробничого навчання кафедри «Кухар. Пекар» та гості.
Майстер-клас "Італійська кухня. Приготування пасти".
21 грудня відбувся майстер-клас «Італійська кухня. Приготування пасти», підготовлений майстром виробничого навчання Трусовою І.О. Ірина Олексіївна приготувала лазанью з соусами "Болоньєзе" та "Бешамель" та тальятелле з соусом "Песто". На заході були присутні учні групи 34КП та 35КП, майстри виробничого навчання кафедри «Кухар. Пекар» та гості.