Ви зараз переглядаєте Улюблені страви українців. Борщ.
16 грудня
Кафедра “Кухар. Пекар” та третьокурсники провели захід під назвою “Улюблені страви українців. Борщ”. Ведучі в найкращих українських традиціях розповідали про харчові уподобання нашого народу, познайомили з 4-ма рецептами борщу, які є в меню закладів громадського харчування і користуються попитом.
Такі заходи, як сьогоднішній, для наших кухарят, це не лише цікавий сценарій та дегустація… вони (третьокурсники, випускники) намагаються максимально закарбувати в пам’яті всі кулінарні тонкощі. Успіхів їм на цьому шляху!